近日，河北省冀商商会收到了来自省商务厅、省文旅厅、省市场监管局、省文物局联合发布的喜讯，我商会会员单位——保定市漕河驴肉食品有限公司凭借其悠久的历史和卓越的品质，成功入选第二批河北老字号名单。在此，河北省冀商商会向保定市漕河驴肉食品有限公司表示最热烈的祝贺！

第二批批河北老字号公示名单

保定市漕河驴肉食品有限公司作为商会的重要成员，一直以来都秉持着传承与创新并重的理念，致力于将传统美食与现代生活完美融合。漕河驴肉加工始于宋代，历经数百年的传承与发展，到如今已成为享誉一方的美食品牌。此次入选河北老字号名单，不仅是对漕河驴肉历史价值的认可，更是对其在创新发展方面所取得成就的肯定。

据悉，保定市漕河驴肉食品有限公司在传承传统技艺的同时，不断引入现代科技和管理理念，实现了从生产到销售的全方位升级。公司建设的十万级净化车间和科学的品质管理体系，确保了产品的安全与品质。同时，公司还积极开发新产品，如珍肉系列、休闲系列和气调包装驴肉等，满足了不同消费者的需求。

保定市区的漕河驴肉馆

此外，保定市漕河驴肉食品有限公司在市场推广方面也取得了显著成效。公司不仅参加了在上海举办的第七届中国国际进口博览会，还在会上展示了其独特的制作工艺和美味的产品，赢得了国内外消费者的广泛赞誉。这不仅提升了漕河驴肉的品牌知名度和影响力，更为河北省的老字号品牌走向世界树立了典范。

漕河驴肉火烧在进博会上大受欢迎

作为河北省冀商商会的一员，我们深知老字号品牌对于地方经济发展的重要意义。老字号不仅承载着人们的美好记忆和情感，更是地方历史文化名城的重要标志。因此，我们将继续加大对会员单位老字号品牌的支持力度，推动其在传承与创新中不断发展壮大。

最后，河北省冀商商会再次祝贺保定市漕河驴肉食品有限公司荣耀入选河北老字号名单，并期待其在未来的发展中再创佳绩，为河北省的经济发展和文化传承作出更大的贡献！